Wir haben Trader Joes und Aldis "Everything but the Bagel Seasoning" verglichen

Trader Joe’s brachte 2017 seine mittlerweile berühmte "Everything but the Bagel Seasoning Blend" auf den Markt. Es wurde praktisch über Nacht ein Kult-Favorit, und der Lebensmittelhändler hat seitdem ein Alles außer dem Bagel-Dip im griechischen Stil und wir hörten auf ein kürzlich In Trader Joes Podcast-Folge dass sie an allem außer den Bagel-Kartoffelchips arbeiten. Während die leitenden Angestellten von TJ daran arbeiten, diese Chips zu perfektionieren, hat Aldi gerade eine eigene Version der Würzmischung herausgebracht: Who Needs the Bagel? Würze. Aldi ist technisch gesehen ein Aldi-Fund, was bedeutet, dass es sich um einen zeitlich begrenzten Gegenstand handelt, aber wir können definitiv feststellen, dass dieser so beliebt ist, dass er zu einem alltäglichen Gegenstand wird.

Die Version von Trader Joe kostet 1,99 USD für 2,3 Unzen, die von Aldi 1,95 USD für denselben Betrag. Gibt es neben den vier Cent einen großen Unterschied? Ich bekam eine Flasche von jedem und führte einen wissenschaftlichen Vergleich durch.

instagram viewer

Zuerst habe ich mir die Zutaten angesehen. Sie sind exakt gleich UND in derselben Reihenfolge (die Zutaten sind in der Reihenfolge der Menge aufgeführt; Es gibt also das Meiste von allem, was zuerst aufgeführt ist, und das Wenigste von allem, was zuletzt aufgeführt ist.

Als nächstes habe ich sie geöffnet. Das Gefäß des Trader Joe (links) sah etwas schmackhafter aus. Ich nahm jeweils einen Viertel Teelöffel (eine Portion) heraus und legte sie auf ein weißes Blatt Papier, um genauer hinzuschauen.

Ja, die Mischung von Trader Joe (links) sah noch schmackhafter aus. Als nächstes war es Zeit, sie auszuprobieren. Wie jeder Bagelliebhaber, der sich selbst respektiert, goss ich einen Viertel Teelöffel in meine Handfläche, stellte mich über mein Waschbecken und warf eine Handvoll (eine nach der anderen) in meinen Mund. Mein erster Gedanke, als ich die Mischung von Trader Joe im Mund hatte, war, dass sie unglaublich knackig und zwiebelig war. (Ich habe jetzt einen stinkenden Atemzug und es ist eine sehr gute Sache, für die mein Mann gerade reist Arbeit!) Ich probierte Aldi´s nächstes Mal aus und stellte fest, dass es ein bisschen weniger knobelig und zwiebelig war und definitiv salziger.

Ich hatte große Pläne, einen vollen 1/4 Teelöffel von jeder Mischung zu nehmen und die Stücke zu trennen, aber ehrlich gesagt, das ist harte und sorgfältige Arbeit! Stattdessen nahm ich eine Prise aus jedem Glas und arbeitete mit einer kleineren Probengröße.

Meine Salztheorie hinter Aldis Version wurde klar. Das Salz in der Aldi-Säule ist der zweite Haufen direkt unter den schwarzen Sesamsamen. In der Trader Joe-Spalte befindet sich diese unten links - und eher eine große Flockensituation. Während die Zwiebel- und Knoblauchstücke in beiden Spalten ungefähr gleich sind, kommt der zusätzliche Geschmack in der TJ-Flasche meiner Meinung nach von der dunkleren Farbe. Es sieht so aus, als ob das Zeug des TJ nur ein bisschen mehr geröstet ist (und dies setzt Geschmack frei).

Ich mochte ehrlich beide Versionen. Ich habe das Gefühl, dass Aldi besser zu Avocado-Toast oder Eiern passt, wenn Sie das Salz wollen. Und die Version von Trader Joe ist besser für Joghurt oder Maisbrot geeignet. (Außerdem empfehle ich dringend, eine davon direkt aus dem Glas zu essen.) Mir ist jedoch klar, dass dies etwas lächerlich ist Um zwei Gläser der gleichen Art zu haben, würde ich ehrlich gesagt sagen, dass Sie immer das bekommen, für das es am bequemsten ist Sie! Sie können wirklich nichts falsch machen.

  • Aktie
instagram viewer