Schweinekotelett-Rezepte, die jedes Mal saftige, zarte Schweinekoteletts liefern

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Es gibt einen Grund, warum wir Slotting lieben Schweinekoteletts in unseren Speiseplan. Ähnlich wie HühnerbrustDieses preiswerte, milde Fleischstück ist vielseitig einsetzbar. Es kann auf verschiedene Arten gekocht werden - im Ofen, auf dem Herd, über einem Grill oder im Slow Cooker, Instant Pot, oder Luftfritteuse - und passt gut zu Zutaten und Aromen, die von gebratenem Gemüse über Äpfel bis hin zu Senf und Soja reichen Soße. Vergessen wir nicht, dass es auch ziemlich schnell kocht.

Im Lebensmittelgeschäft, Lendenkoteletts und Rippenkoteletts sind die häufigsten Schnitte, die Sie im Fleischkoffer sehen. Beide eignen sich gut für nahezu jedes dieser Rezepte. Es lohnt sich jedoch, nach etwas härteren Fleischstücken wie Klingen- oder Lendenkoteletts zu suchen, wenn Sie das verwenden möchten langsamer Kocher - Sie werden zart und lecker enden.

Persönlich koche ich meine Schweinekoteletts gerne in meiner gusseisernen Pfanne, aber was auch immer Ihre Lieblingsmethode ist, wir haben ein Rezept für Sie.

Wenn Sie nach einer einfachen Lösung suchen, drehen Sie den Ofen auf, werfen Sie die Schweinekoteletts auf eine Blechpfanne, stellen Sie den Timer ein und lesen Sie ein Buch, bis alles fertig ist.

Für diese knusprige Sear außen und zart innen ist nichts besser als eine Pfanne auf dem Herd. Der zusätzliche Vorteil: Es ist super schnell.

Für eine ausgeglichene einfacher Verwenden Sie eines dieser Rezepte, um alles in einer einzigen Pfanne zu halten.

Trockene Schweinekoteletts gehören mit diesen frechen Rezepten der Vergangenheit an. Geben Sie dem Fleisch eine gute Sear und lassen Sie es dann in einer dieser köstlichen Saucen einweichen.

Brechen Sie den Slow Cooker immer dann aus, wenn Sie den Ofen nicht einschalten möchten, aber Sie suchen immer noch nach dem besonders zarten Geschmack bei langsamer Hitze.

Relative Neulinge im Spiel mit Küchengeräten, sowohl die Luftfritteuse als auch der Instant Pot, haben sich als mehr als fähig erwiesen, einen fantastisch schmeckenden Kotelett zu machen.

Wenn Sie etwas ändern möchten, verwenden Sie Schweinekoteletts in einer Pfanne. Das in dünne Scheiben geschnittene, marinierte Fleisch, mit Maisstärke bestäubt, kocht in nur wenigen Minuten knusprig und lecker.

Versuchen Sie für ein besonders leckeres Vergnügen, ein Schweinekotelett zu füllen. Diese Kombination aus Pinienkernen und Pilzen verleiht dem milden Schweinefleisch, das nur probiert werden muss, einen erdigen Geschmack.

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