Lasagne Lady spendet Tausende hausgemachte Lasagnas an die Washington Community

Die in Gig Harbor, Washington, ansässige Person nutzte ihren Stimulus-Check in Höhe von 1.200 US-Dollar, um die Comfort-Food-Bewegung in Gang zu setzen.

Durch Katlyn Moncada

29. Juni 2020

Michelle Brenner war wegen der Coronavirus-Pandemie von ihrem Einzelhandelsjob betroffen und half bei der Lieferung von Lebensmitteln und Rezepte für ihre Nachbarn in Gig Harbor, Washington, als sie einen wiederkehrenden Artikel in den Bestellungen bemerkte: eingefroren Lasagne. Als jemand mit sizilianischen Familienwurzeln ist sie kein großer Fan von gefrorener Lasagne (oder wirklich von vorgefrorenen Mahlzeiten). Einen Abend nach der Lieferung noch ein anderer gefrorene Lasagne, schrieb sie eine Nachricht an sie Community Facebook Seite sagen: "Sie haben einen eingefleischten Italiener in Ihrer Stadt, der Lasagne liebt, und wenn jemand einen braucht oder will, würde ich Sie gerne zu einem machen, und ich werde es sogar tun." Liefern Sie es kostenlos aus. "So viele Leute nahmen das freundliche Angebot an, dass Brenner ihren gesamten Stimulus-Check in Höhe von 1.200 US-Dollar ausgab, um Zutaten für die Herstellung zu kaufen frisch,

hausgemachte Lasagnas auf Veranden in ihrer Gemeinde abgesetzt (ungekocht). Vier Wochen später und 400 Lasagnas später wurde der Brenner bekannt als "Die Lasagne Lady" um die Stadt herum.

Die Anfragen strömen immer noch herein. Glücklicherweise konnte Brenner vor etwa fünf Wochen nach dem Präsidenten von ihren Ein-Frauen-Betrieb in eine gespendete gewerbliche Küche verlegen Gig Harbor Sportsman’s Club hörte von ihrer großzügigen Tat. Außerdem hat die Lasagne Lady bisher bereits 23.000 US-Dollar an Geldspenden erhalten. Sogar Stouffers (eine der Hauptmarken der gefrorenen Lasagnas, die Brenner zu diesem Projekt inspiriert hat) tritt ein, um ihr zu helfen, der Community etwas zurückzugeben. Sie hat noch kein Ende in Sicht, hofft aber, 50.000 Menschen mit köstlicher Lasagne ernähren zu können.

Brenner arbeitete 90 Tage (bis zu 14 Stunden pro Tag!) In Folge, bevor er sich einen Tag frei nahm, und machte weiter, weil sie wusste, dass die Liebe, die sie in jede Lasagne steckte, einem anderen Menschen und seiner Familie helfen konnte. Brenner sagt, es sei wirklich nicht nur eine Essensbewegung geworden, sondern eine Gemeinschaftsbewegung von Menschen, die sich durch die Liebe zur Lasagne verbinden und verbinden (auch wenn nicht persönlich).

"Ich habe nicht das Gefühl, etwas anderes getan zu haben, als das, was ich hätte tun sollen", sagt sie. "Ich bin nur die Person, die geehrt wird, dies zu tun und ein Teil davon zu sein, indem sie Lasagnas macht. Es ist meine Gemeinschaft und all die Menschen, die diese Reise weiterentwickeln. "

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