5 Möglichkeiten, um das Abendessen schneller auf den Tisch zu bekommen

Nach einem anstrengenden Wochentag ist das Zusammenstellen des Abendessens oft eher eine Aufgabe als ein Jubel. Die Bestellung zum Mitnehmen jeden Abend summiert sich und viele Boxed Dinners lassen zu wünschen übrig. Zum Glück haben wir einige Ideen. Birds Eye® Gemüse und diese fünf einfachen Tipps können Ihnen dabei helfen, hausgemachte Mahlzeiten mit zeitgemäßen Geschmäcken und Texturen zuzubereiten, auf die Sie stolz sein werden, Ihrer Crew zu dienen.

1. Halten Sie Ihre Speisekammer und Gefriertruhe gut gefüllt

Wenn Sie ein paar vielseitige Grundnahrungsmittel haben, haben Sie sofort Abendessen. Halten Sie ausreichend Getreide, Konserven und Gefrierschränke bereit, um jedem Appetit unter der Woche gerecht zu werden, und die Hälfte des Abendessens ist bereits erledigt.

Gefrorenes Gemüse mag Birds Eye® Reisblumenkohl helfen Ihnen, Zeit zu sparen und trotzdem eine köstliche, nahrhafte Mahlzeit zu sich zu nehmen. Bonus: Birds Eye® Riced Cauliflower ist eine großartige Alternative zu Reis, der zu einem kohlenhydratarmen Lebensstil passt und sogar in klassischen Restaurantaromen wie gebratenem Reis und spanischer Art erhältlich ist.

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3. Bereiten Sie alles vor, was Sie können

Setzen Sie den Spaß wieder in das Kochen ein, indem Sie alles vorbereiten, was Sie im Voraus können. Oder nehmen Sie nahrhafte, nicht zubereitete, verzehrfertige Optionen in Ihre Routine auf, um den Prozess zu verkürzen. Auf diese Weise wird der größte Teil des schweren Hebens bereits erledigt, wenn es Zeit ist, das Abendessen zuzubereiten.

Willkommen in der Welt der Essensplanung. Viele Speiseplaner nehmen sich jeden Sonntag ein paar Stunden Zeit, um die Hauptgerichte und Beilagen der kommenden Woche zuzubereiten und zu kochen. Speiseplaner neigen dazu, Zeit zu sparen und gesündere, absichtliche Entscheidungen zu treffen: Zum Beispiel das Kochen einer Charge von vier Hähnchenbrust und Brokkoli in einer großen Pfanne oder Grillpfanne benötigen nur einen Bruchteil mehr Zeit als das Kochen einer einzelnen Portion.

5. Lesen Sie Ihre Rezepte und Anweisungen von Anfang bis Ende im Voraus

Wenn Sie das Abendessen schneller auf den Tisch bringen möchten, müssen Sie Ihre Ausfallzeiten optimal nutzen. Hier ist eine hilfreiche Faustregel: Kochen Sie zuerst die Zutat oder Portion Ihrer Mahlzeit, die am längsten dauert. Dies hält das Abendessen heiß und vermeidet Verzögerungen, während darauf gewartet wird, dass das Brot braun oder die Nudeln gekocht werden. Vorgehacktes Gemüse und Beilagen mit geringer Zubereitung kochen schnell, sodass Sie das Beste zum Schluss aufbewahren können.

Brooke Preston

Mitwirkender

Brooke Preston ist eine im Mittleren Westen ansässige Schriftstellerin, Herausgeberin und Autorin, deren Arbeiten in der New York Times, Real Simple, The Cut, Männergesundheit, Paste, McSweeney und anderen erschienen sind. Sie ist Fakultätsmitglied bei The Second City, wo sie Satireschreiben unterrichtet. Folgen Sie ihr auf Twitter unter @bigu.

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