Kokos-Limetten-Butter-Mochi

Nach Anweisung zubereiten, Limettenschale und Limettensaft weglassen. Fügen Sie 1/2 TL hinzu. Kokosnussextrakt zu feuchten Zutaten. Fügen Sie 2/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver hinzu, 1 TL. Instant-Espressopulver und 1 1/2 TL. Backpulver zum Trocknen von Zutaten. Backpulver auf 1/2 TL reduzieren. und erhöhen Sie die geschmolzene Butter auf 3/4 Tasse. Sprinkle oben mit 4 oz. halbsüße Schokoladenstückchen, 2/3 Tasse Mandelsplitter und 1/3 Tasse ungesüßte, fein geraspelte Kokosnuss. Mit flockigem Salz bestreuen (falls verwendet). Nach Anweisung backen. Pro Portion: 341 cal., 17 g Fett (11 g sat. Fett), 56 mg Chol., 240 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 23 g Zucker, 5 g pro.

Wie angegeben zubereiten, Kokosgetränk, Limettenschale und Limettensaft weglassen. Fügen Sie 1 Tasse Vollmilch, 1 Tasse frischen Blutorangensaft oder Orangensaft und 1 EL hinzu. Orangenschale zu nassen Zutaten. Ersetzen Sie Kokosmilch aus der Dose durch 1 1/2 Tassen Schlagsahne. Wenn Sie möchten, rühren Sie ein paar Tropfen rosa Lebensmittelfarbe in den Teig, bevor Sie ihn in die Pfanne gießen. Lassen Sie Kokosraspeln und flockiges Salz weg. Nach Anweisung backen. Pro Portion: 292 cal., 12 g Fett (8 g sat. Fett), 71 mg Chol., 120 mg Natrium, 42 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 22 g Zucker, 4 g pro.

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Kokosmilchgetränk, Limettenschale und Limettensaft weglassen und durch 2 Tassen Vollmilch ersetzen. Lassen Sie die Kokosmilch weg und ersetzen Sie sie durch 1½ Tassen Sahne. Mischen Sie ½ Tasse weiße Schokoladenstückchen und ½ Tasse gehackte gesalzene, geröstete Macadamianüsse in den Teig, bevor Sie ihn in die Pfanne geben. Lassen Sie die ungesüßte, fein geraspelte Kokosnuss weg und bestreuen Sie sie mit ½ Tasse weißen Schokoladenstückchen und ½ Tasse gehackten, gesalzenen, rohen Macadamianüssen. Mit ein paar Prisen Salzflocken bestreuen und nach Anweisung backen. Pro Portion: 388 cal., 21 g Fett (10 g ges. Fett), 74 mg Chol., 185 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 27 g Zucker, 5 g pro.

Pro Portion:

274 Kalorien; Fett 11 g; Cholesterin 49 mg; gesättigtes Fett 8g; Kohlenhydrate 41 g; Monofett 2 g; Zucker 21 g; Eiweiß 3g; Vitamin A 199,2 IE; Vitamin c 2,4 mg; Riboflavin 0,1 mg; Niacin-Äquivalente 0,1 mg; Folsäure 8,2 mcg; Vitamin B12 0,3 µg; Natrium 115 mg; Kalium 66 mg; Kalzium 56 mg; Eisen 0,9 mg.

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