Bewertung von Emporium Selection Cranberry White Cheddar Cheese

Weihnachten im Juli ist nicht auf kitschige Filme auf dem Hallmark Channel oder Handwerksmessen im ganzen Land beschränkt. Auch in der gekühlten Käsetheke wird bei heimlich zelebriert Aldi-Filialen überall. Das sagt zumindest mein Mann, wenn ich um diese Jahreszeit eine Runde Cranberry White Cheddar Cheese mit nach Hause bringe.

Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich im November zum ersten Mal eine Runde dieses makellosen Käses im Wert von 2,99 $ ergattert habe oder Dezember, und ich wurde gebeten (sprich: von herrischen Familienmitgliedern beauftragt), eine Käseplatte für ein Feiertagsereignis mitzubringen. Zu ihrer Verteidigung sammle ich Käsemesser und Teller, wie manche Leute Schuhe sammeln, also ist es eine vernünftige Bitte.

Ich habe diesen Käse – zusammen mit vier anderen – in meinen Einkaufswagen geworfen und mir nicht allzu viel dabei gedacht. Als ich nach Hause kam, entschied ich, dass ich, weil ich diesen Käse noch nie zuvor gegessen hatte, wahrscheinlich ein wenig probieren sollte. Wissen Sie, für die Forschung.

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Eine süße und würzige Explosion von Preiselbeeren wurde von der nussigen Cremigkeit des Cheddar umhüllt. Ich musste noch einen Bissen haben! Mein Mann kam herein und stellte fest, dass ich diesen neuen Käse „probierte“, also musste er ihn natürlich auch probieren. Wir hatten nur ein paar Bissen … und das nächste, was ich wusste, war, dass ich wieder bei Aldi war und eine weitere Runde für die Party abholte.

Dieser Käse begann als saisonales Produkt, das in den kälteren Monaten verkauft wurde, aber es scheint, als ob ich es bin nicht das einzige Mitglied des Cranberry White Cheddar Fan Clubs, da es jetzt das ganze Jahr über erhältlich ist — und Sie können es manchmal für 2,49 $ im Angebot finden, wie ich es kürzlich getan habe.

Es ist großartig in Salaten, und ich liebe es, Scheiben davon hinzuzufügen gegrillte Putenburger. (Es funktioniert gut mit Fleischburger, auch!) Es fügt auch Tiefe hinzu gegrillte Käsesandwiches, vor allem, wenn Sie ihn mit ein oder zwei anderen Käsesorten kombinieren. Aber meistens in meinem Haus es ist ein Imbiss, und sehr selten wird es von meiner Familie nicht in einer Sitzung vollständig verschlungen.

Jeanette Hurt

Mitwirkender

Jeanette ist kulinarische Historikerin, TEDx-Sprecherin und Autorin von 15 Büchern, darunter The Inofficial ALDI Cookbook, Drink Like a Woman, Cauliflower Comfort Food und Wisconsin Cocktails. Als Rezeptentwicklerin liebt sie es, Familie und Freunde mit ihren neuesten Experimenten in dem Waldrefugium zu erfreuen, das sie mit ihrem Ehemann, einem Architekten, und ihrem Sohn teilt. Wenn sie nicht gerade Whiskey-Sour-Rezepte für ihr neuestes Buch testet oder in der AOS-Reihe bei ALDI stöbert, findet man sie mit ihrem Chihuahua-Great-Pyrenees-Rettungshund in den Wäldern von Wisconsin beim Wandern.

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